Leven in Spanje

Aan tafel!

Bekijk een willekeurig menu en je ziet een zee van symbooltjes naast de gerechten staan. Het gezegde ‘zoveel mensen, zoveel smaken’ is nog nooit zo van toepassing geweest als de afgelopen jaren. Vegetariërs, flexitariërs, veganisten, alleseters en pescotariërs* zijn de meest gangbare termen als het gaat om voorkeuren en overtuigingen op het gebied van eten.We …

Aan tafel! Lees meer »

De economie na Corona

Nederlandstalige ondernemers aan de Costa del Sol hebben, net als hun Spaanse collega’s, dit jaar te maken met de gevolgen van de lockdown. In een eerder gepubliceerd artikel vertelden ze over de impact die dit heeft op hun eigen bedrijf. Maar ook nadat iedereen weer de straat op mag zullen de economische gevolgen nog lang …

De economie na Corona Lees meer »

tropisch fruit

Tropisch fruit uit La Axarquía

Het landschap in de streek La Axarquía (Málaga) en langs de Costa Tropical (Granada) is ingrijpend veranderd. Enkele tientallen jaren geleden sierden voornamelijk olijfbomen, amandelbomen en wijnranken de glooiende heuvels, nu zijn er vooral mango- en avocadobomen te zien. Toch groeien er nog veel meer interessante fruitsoorten in dit unieke Zuid-Spaanse landbouwgebied. ESpecial Life nam …

Tropisch fruit uit La Axarquía Lees meer »

Huis verhuren?

Als inwoner van Spanje heb je te maken met Spaanse wetten en regelgeving. Die is vaak anders dan in Nederland of België en met een beetje pech kom je daar pas achter als je ergens een boete voor hebt ontvangen. Dit jaar behandelen we diverse thema’s waar je als resident mee te maken kunt krijgen …

Huis verhuren? Lees meer »

koffie

Op de koffie

bij Juanma Cafeina Gekleed in zwart overhemd en rood schort schenkt hij met een geconcentreerde blik en zeer behoedzame bewegingen een schuimend laagje melk op de donkerbruin-zwarte vloeistof in een minuscuul kopje. Vloeistof die voor velen de brandstof vormt om de dag mee te beginnen. Ondanks zijn zorgvuldige werkwijze lukt het hem onafgebroken te praten. …

Op de koffie Lees meer »