Als je een wandeling door het stadscentrum van Málaga maakt zie je duidelijk dat de stad uitermate populair is: op elk tijdstip van de dag, zeven dagen per week is het er druk. De toeristen en ook de buitenlandse bewoners uit de regio hebben Málaga ‘ontdekt’, maar zij waren natuurlijk niet de eersten. Al eeuwen […]
Málaga in de 21e eeuw Meer lezen »
Gerenommeerde moderne kunst in Málaga Liefhebbers van kunst en cultuur kunnen hun hart ophalen in Málaga. Musea, exposities, galerieën en evenementen, er is voor elk wat wils. Het Centro de Arte Contemporáneo (CAC) bestaat dit jaar 15 jaar en staat inmiddels in de top 100 van de meest invloedrijke musea die moderne kunst tentoonstellen. Hoog
Gerenommeerde moderne kunst in Málaga Meer lezen »
Zonnegroeten, warriors en vuurademhaling: we doen massaal aan yoga! Jaren geleden was yoga vooral voor zweverige types die uren stil konden zitten of zichzelf in uitermate onmogelijke bochten konden vouwen. Maar tegenwoordig raadt zelfs een Spaanse huisarts mensen aan om op yoga te gaan. Om te ontspannen of om allerlei fysieke problemen letterlijk te lijf
Zonnegroeten, warriors en vuurademhaling: we doen massaal aan yoga! Meer lezen »
Weerspannige ‘apenrots’ met een indrukwekkende militaire geschiedenis Ga je aapjes kijken?’ is vaak de eerste reactie als je zegt naar Gibraltar te gaan. En ja, apen zijn er zeker te zien en te voelen, als er onverwacht één op je hoofd springt. Maar er liggen ook fascinerende militaire getuigenissen van een woelige geschiedenis, een fraaie
Met alle zintuigen genieten van culinaire creaties van chef-koks: het kan van 17 tot en met 27 mei tijdens het Gastronomy Festival in Málaga (Málaga GF). Voor het vijfde jaar op rij borrelt de stad Málaga van de Spaanse gastronomie. Zowel internationaal als lokaal gerenommeerde chef-koks zullen hun gepassioneerde kookkunsten en kennis met het publiek
Málaga middelpunt van gastronomische hoogstandjes op het Gastronomy Festival Meer lezen »
Ronald Dorlas is Vinoloog van de Nederlandse Wijnacademie sinds 2007. Zijn belangstelling voor wijn dateert van ver voor die tijd. Hij heeft wijngebieden in Frankrijk, Italië, Duitsland, Californië, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika bezocht en is enthousiast wijnproever. In deze column schrijft Ronald maandelijks over Spaanse wijnen. Volg Ronald’s proefnotities op https://www.vivino.com/users/ronald.dor/. Reacties of uw interesse
De sprankelende wijnen van Galicië Meer lezen »
Beroemde Spaanse architecten en hun ontwerpen De producten zijn niet altijd gemaakt in Spanje in deze aflevering van Made in Spain. Wel ontsproten ze uit briljante Spaanse breinen. Als alle materie om ons heen is ontstaan uit een gedachte of een idee, geldt dat ook voor alle gebouwen die we zien. We zetten hier zes
Made in Spain : Beroemde Spaanse architecten en hun ontwerpen Meer lezen »
Sierra Norte de Sevilla, uitgestrekte bossen, klaterend water en statige dorpscentra Wonen in Spanje is alsof je altijd op vakantie bent. Op een uitzonderiwng na is het altijd mooi weer, het strand is in de buurt en het achterland is rijk aan cultuur, natuur en geschiedenis. Omdat je nu eenmaal niet altijd thuis wilt zitten neemt
Sierra Norte de Sevilla Meer lezen »
De achtertuin van Fuengirola Omdat Fuengirola tussen de zee en de twee gemeentes Benalmádena en Mijas ligt, beschikt de stad zelf afgezien van een paar parken niet over natuur. Daarom spelen we hier een beetje vals en lenen we wat natuur van omliggende plaatsen om een paar leuke excursies binnen een kwartier tot een half
De achtertuin van Fuengirola Meer lezen »
Diego Gallegos Geen kok doet het hem in Spanje (nog) na: Alle gerechten van chef Diego Gallegos op de kaart van zijn sterrenrestaurant Sollo in Fuengirola bestaan voor 100% uit ecologische ingrediënten van eigen makelij. De ‘chef van de kaviaar’ haalt ze namelijk uit zijn eigen viskwekerij annex moestuin op basis van de duurzame aquaponics-methode.
Sterrenkok en duurzame vispionier Diego Gallegos Meer lezen »
