Het leven in Spanje is zoveel leuker als je een beetje weet hoe de maatschappij in elkaar steekt. Maar je kunt niet overal zomaar binnenlopen om te vragen wat men daar eigenlijk doet. Daarom doen wij dat voor jou. In deze aflevering van Vida Española nemen we een kijkje achter de schermen bij de Brigada […]
De helden van Infoca Meer lezen »
Hoewel de provincie Málaga vooral bekend staat om haar ‘vino dulce’ (zoete wijn), wint het ambachtelijk gebrouwen zogenaamde craft beer steeds meer terrein. Inmiddels zijn er in de provincie steeds meer micro-bierbrouwerijen te vinden die elk hun eigen gerstenat produceren. Uniek, allen met hun eigen stijl en smaak- en kleursensatie. De term craft beer is
Als je vanuit Granada naar het zuiden rijdt kom je langs de Valle de Lecrín. Je rijdt de afslag naar de vallei makkelijk voorbij, want vanaf de A7 van Motril naar Granada zie je eigenlijk niets dat in het bijzonder je aandacht trekt. Maar iedereen die om een of andere reden tóch besluit hier af
“Un sombra descafeinado, por favor”. Dit is hoe ik standaard mijn koffie bestel in een Spaans barretje. Wie in Málaga of nabije omgeving woont weet dat je je koffie op heel wat verschillende manieren kunt bestellen. Café solo, nube, cortado, mitad om er meteen maar een paar te noemen. Mijn favoriete koffietje is dus een
Heel oplettende mensen zal het opgevallen zijn: in juni zijn er verse vijgen te koop en in september weer. Maar de vruchten zien er later in het jaar wel iets anders uit. De reden is heel simpel, het zijn verschillende vruchten ook al komen ze vaak van dezelfde boom. De vijgenboom is in dat opzicht
Een voortdurend gesuis in de oren heeft eigenlijk niet zo veel met het gehoor zelf te maken. Het is een probleem van het zenuwstelsel. Tinnitus (de wetenschappelijke naam voor oorsuizen) is het gevolg van het feit dat delen van ons (hoor)zenuwstelsel niet meer geprikkeld worden. Een op de vijf mensen heeft het, maar gelukkig ondervindt
Help, mijn oren suizen! Meer lezen »
De provincie Málaga is geliefd bij mensen van allerlei nationaliteiten. Niet alleen voor vakanties maar ook om te wonen. De crisis op de huizenmarkt ligt ons allen nog vers in het geheugen en we vroegen ons af of er sindsdien iets veranderd is. Wat zijn de trends op de woningmarkt tegenwoordig? We gingen om tafel
Sessie: wonen aan de Costa Meer lezen »
In de vorige edities las je interviews met kinderen die in hun jeugd naar Spanje zijn mee geëmigreerd, ofwel gemeemigreerd met hun ‘gelukszoekende’ ouders. Iedereen heeft zijn of haar eigen verhalen en ervaringen. Ik zou ze het liefst allemaal horen en kan daar nog wel tig ESpecials mee volschrijven. Maar op basis van de gesprekken
Meemigreren, de conclusie Meer lezen »
De kust is gelukkig nooit ver weg hier in het zuiden van Spanje. Dat is een geruststellende gedachte in de hete zomermaanden wanneer het kwik regelmatig waarden boven de 40 graden Celcius aantikt. Wanneer je moe bent geworden van je rol als wentelteefje dat zich aan alle kanten bruin laat bakken of je van al
Waterfun aan de Costa Meer lezen »
pure en natuurlijke zoetstof Honing over de verse geitenkaas, in een kopje muntthee of gewoon op een boterham, iedereen heeft wel een potje honing in de keuken staan. Uit de supermarkt of van de lokale imker. Maar, de herkomst van de honing kan nogal bepalen of je echte (natuurlijke honing) eet of een mengsel van
