Op het moment dat ik dit schrijf staat er links van me een zielig rolkoffertje waar ik morgenvroeg voor vijf dagen wat plunje in moet gooien. Vijf dagen koude en natte dagen zie ik net op weeronline. Wat kan een mens zich aandoen vraag ik me af met een koud pilsje bij de hand zittend […]
Met gierende banden terug Meer lezen »
Een van mijn favoriete Catalaanse uitvindingen is pan con tomate, ‘brood met tomaat’. En dat is niets meer of minder dan, nou dat dus. Brood. Met. Tomaat. Letterlijk. De eerste keer dat ik kennismaakte met pa amb tomàquet, de Catalaanse naam, was tijdens een tapasavond met Erasmusstudenten in mijn eerste week in Barcelona. Het was
Bij wie loopt het water niet in de mond als je een bakje met verse grote sappige kersen voorgeschoteld krijgt. De dieprode of donkere, soms bijna zwarte kleur, het knappen van de vrucht in de mond en al het zoete sap dat vrijkomt… Dan denk je niet meteen aan Spanje, citrusvruchten, vijgen en meloenen staan
Zoete kus uit Alfarnate Meer lezen »
In het oude marktgebouw in het centrum van Estepona draait alles nog steeds om eten. De oude kramen zijn echter vervangen door keukens, winkeltjes met producten uit de regio en een bar. De ‘Mercado de Abastos’ is een Mercado Gourmet geworden waar gasten gerechten uit de diverse keukens kunnen bestellen of zelf de groenten en
Lekker eten op de markt Meer lezen »
Haal het maximale uit uw terras of tuin met De Tropen, uw expert in tuinmeubilair. De nieuwste producten van dit seizoen, naast alle nieuwe collecties van Hartman, 4SO en onze andere internationale merken, zijn onze geautomatiseerde bioklimatische pergola’s en modulaire buitenkeukens. Naast de nieuwste trends op het gebied van tuinmeubilair bieden wij u deze gemotoriseerde
Is politiek saai? Een onderwerp dat je voor de lieve vrede maar beter kunt vermijden? Zijn politici allemaal niet te vertrouwen? Mensen die van het ene naar het andere land binnen de Europese Unie verhuizen doen dat vaak vanwege het klimaat of om hun droom waar te maken. De afgelopen jaren zijn er echter steeds
De wondere wereld van de politiek Meer lezen »
Zoals bijna ieder dorp landinwaarts gelegen aan de Costa del Sol heeft ook Casares een Casares Costa. En op deze mooi plek beginnen wij onze fietstour. We parkeren de auto bij Restaurant Bahia de Casares en vertrekken richting Casares via de MA8300. Zoals alle wegen in Andalucia is er ook hier nog geen honderd meter
Casares, op de fiets Meer lezen »
Casares is één van die typisch Andalusische dorpjes, schilderachtig, je kunt er heerlijk door de straatjes dwalen of omhooglopen naar de resten van het kasteel uit de 13de eeuw. Als je dan nog niet uitgewandeld bent zijn er diverse andere wandelroutes bij de Sierra Crestellina. Je kunt er vanaf de kust ook relatief makkelijk op
Pieken en dalen bij Casares Meer lezen »
Een maaltijd wordt een feestmaal met een glas wijn erbij. In de juiste combinatie zullen de wijn en het gerecht het beste in elkaar naar boven halen. Peter Klosse is de expert op het gebied van wijn en spijs combinatie. Hij is eigenaar van restaurant de Echo Put bij Apeldoorn en oprichter van de Academie
Wine pairing, juiste wijn bij elk gerecht Meer lezen »
Patat is forever mijn guilty pleasure, ik kan niet zonder mijn fiets en ja, ik kom best wel eens op een Nederlands feestje… Erg generaliserend natuurlijk, maar ze zijn er: Nederlanders die zich ook in Spanje alleen maar omringen met andere Nederlanders, elke middag een boterham met kaas eten en nog nooit een Spaanse krant
