Heel oplettende mensen zal het opgevallen zijn: in juni zijn er verse vijgen te koop en in september weer. Maar de vruchten zien er later in het jaar wel iets anders uit. De reden is heel simpel, het zijn verschillende vruchten ook al komen ze vaak van dezelfde boom. De vijgenboom is in dat opzicht …
Het voorjaar is aangebroken dus is het tijd om alvast te denken wat we deze zomer willen eten. We gaan voor de ontbijtjes met fruit en lunch met verse salades en geroosterde groenten. In de tuin, zo doe je dat: Kies een stuk grond waar niet de hele dag de zon op staat en maak …
In de tuin of op het balkon kun je makkelijk zelf een paar plantjes neerzetten en minstens een half jaar lang vers fruit eten. De aardbei is een vaste plant die houdt van vochtige grond maar ook van zon. Ze doen het beter in de volle grond maar dat neemt niet weg dat je ze …
Je hebt geen grote akkers nodig om zelf aardappels te telen. Sterker nog, op een hoekje op je balkon kun je nog een behoorlijk aantal kilo’s verbouwen. Wij staken de handen uit de mouwen en ploegden een stuk tuin om én maken ruimte op het terras voor de nieuwste trend op het gebied van aardappels …
In april gaan we uitgebreid aan de slag met zaaien en poten van diverse gewassen. De aarde moet dan van de juiste voedingsstoffen worden voorzien. Als u een tuin heeft kunt u nu beginnen met het maken van compost. Over een maand of twee is die dan bruikbaar voor de moestuin. Een goede composthoop heeft …
