Spanje is een fantastisch land om te wonen. Niet alleen het fijne klimaat, ook de cultuur is een reden waarom veel buitenlanders hier graag wonen. Lange lekkere lunches, siestas, de vrolijkheid. Belgen en Nederlanders voelen zich hier thuis. Als het leven afgelopen is, zijn er echter Spaanse tradities die niet zo bij ons passen. We …
Op het moment dat ik dit schrijf staat er links van me een zielig rolkoffertje waar ik morgenvroeg voor vijf dagen wat plunje in moet gooien. Vijf dagen koude en natte dagen zie ik net op weeronline. Wat kan een mens zich aandoen vraag ik me af met een koud pilsje bij de hand zittend …
Een van mijn favoriete Catalaanse uitvindingen is pan con tomate, ‘brood met tomaat’. En dat is niets meer of minder dan, nou dat dus. Brood. Met. Tomaat. Letterlijk. De eerste keer dat ik kennismaakte met pa amb tomàquet, de Catalaanse naam, was tijdens een tapasavond met Erasmusstudenten in mijn eerste week in Barcelona. Het was …
Patat is forever mijn guilty pleasure, ik kan niet zonder mijn fiets en ja, ik kom best wel eens op een Nederlands feestje… Erg generaliserend natuurlijk, maar ze zijn er: Nederlanders die zich ook in Spanje alleen maar omringen met andere Nederlanders, elke middag een boterham met kaas eten en nog nooit een Spaanse krant …
Toen ik nog als een van de weinige Nederlanders aan de andere kust van Cádiz woonde moest ik altijd lachen om verhalen over de fratsen van Nederlanders in het buitenland. Programma´s als ´Ik vertrek´ e.d. bestonden toen nog niet, dus elk verhaal dat mij ter ore kwam was welkom. Ondertussen sprak ik gewoon Spaans, kende …
Eva Meenhorst schreef voor ESpecial over kunst, ze is echter ook ondernemer. Dit jaar lees je in ESpecial over haar nieuwste avontuur op zee. In deze editie een kijkje achter de schermen van het eerste jaar drankjes schenken op zee. Opeens was daar een idee:Een cocktail bar, midden op zee!Nee dit is geen Sinterklaasrijm, maar …
De terrassen zitten vol en overal in de stad kun je nog blote benen spotten. We genieten van een prachtig najaar. Ik fiets elke dag met korte mouwen door de stad. Toeristen en locals zwemmen nog steeds in zee. En dan ineens is daar op een ochtend de kerstverlichting. Die had ik niet zien aankomen. …
Als slaapadviseur sta ik graag naast je (nieuwe) bed en hoor ik graag als eerste wat je voelt en hóe het voelt. Dat jij daarbij ligt en ik sta is logisch maar ook heel handig: liggend is de mens het meest kwetsbaar in alle aspecten. Dat verklaart waarom de psychiater je het liefst liggend ondervraagt. …
Bij mij op de hoek staan toeristen elke dag in de rij voor een tapastentje. Nooit heb ik een van mijn buren over dit zaakje gehoord, noch andere locals, en nooit heb ik er een bekende uit de stad zien eten. De tapasgerechten heb ik wel regelmatig op dienbladen naar buiten zien komen en ik …
Mijn achtjarige dochter gaat naar de publieke Catalaanse basisschool bij ons op de hoek. Toen we vijf jaar geleden voor haar een school moesten uitzoeken, leek ons dit het meest praktisch. En praktisch is het zeker. Zo komt ze nog steeds tussen de middag regelmatig thuis eten, wat onmogelijk was geweest als we voor een …
