kids van emigranten

Meemigreren, de conclusie

13 juli 2019 Redactie 0

In de vorige edities las je interviews met kinderen die in hun jeugd naar Spanje zijn mee geëmigreerd, ofwel gemeemigreerd met hun ‘gelukszoekende’ ouders. Iedereen heeft zijn of haar eigen verhalen en ervaringen. Ik zou […]

kayak
Op stap

Waterfun aan de Costa

13 juli 2019 Redactie 0

De kust is gelukkig nooit ver weg hier in het zuiden van Spanje. Dat is een geruststellende gedachte in de hete zomermaanden wanneer het kwik regelmatig waarden boven de 40 graden Celcius aantikt. Wanneer je […]

achtergronden gastronomie

Honing

21 juni 2019 Redactie 0

pure en natuurlijke zoetstof Honing over de verse geitenkaas, in een kopje muntthee of gewoon op een boterham, iedereen heeft wel een potje honing in de keuken staan. Uit de supermarkt of van de lokale […]

Wandelingen

Spannende kloofwandeling in Granada

21 juni 2019 Redactie 0

Hoe meer je de landschappelijke pracht van Zuid-Spanje leert kennen, des te groter wordt het besef dat er nog zoveel nieuwe plekken te ontdekken vallen, zowel op als vàn de gebaande paden. Voor de route […]

wijnen

De nieuwe generatie wijnmakers van La Rioja

1 juni 2019 Redactie 0

De Spaanse wijnbouw is sinds de jaren 80 aanzienlijk gemoderniseerd en internationaal op de kaart gezet door wijnmakers als Mariano Garcia (Vegal Sicilia), Peter Sisseck (Pingus), Alvaro Palacio (L’ Ermita) en Telmo Rodrguez (Remelluri). Maar […]

Interviews

Ondernemen aan de Costa del Sol

1 juni 2019 Redactie 0

De Costa del Sol is waarschijnlijk het meest internationale gebied van Spanje. Vooral in de kustplaatsen zitten veel Nederlandstalige dienstverleners en bedrijven. Maar ook in het binnenland zijn ondernemende Nederlanders te vinden. Ik vroeg Martijn […]