Gerenommeerde moderne kunst in Málaga Liefhebbers van kunst en cultuur kunnen hun hart ophalen in Málaga. Musea, exposities, galerieën en evenementen, er is voor elk wat wils. Het Centro de Arte Contemporáneo (CAC) bestaat dit jaar 15 jaar en staat inmiddels in de top 100 van de meest invloedrijke musea die moderne kunst tentoonstellen. Hoog …
Zonnegroeten, warriors en vuurademhaling: we doen massaal aan yoga! Jaren geleden was yoga vooral voor zweverige types die uren stil konden zitten of zichzelf in uitermate onmogelijke bochten konden vouwen. Maar tegenwoordig raadt zelfs een Spaanse huisarts mensen aan om op yoga te gaan. Om te ontspannen of om allerlei fysieke problemen letterlijk te lijf …
Zonnegroeten, warriors en vuurademhaling: we doen massaal aan yoga! Lees meer »
Weerspannige ‘apenrots’ met een indrukwekkende militaire geschiedenis Ga je aapjes kijken?’ is vaak de eerste reactie als je zegt naar Gibraltar te gaan. En ja, apen zijn er zeker te zien en te voelen, als er onverwacht één op je hoofd springt. Maar er liggen ook fascinerende militaire getuigenissen van een woelige geschiedenis, een fraaie …
Met alle zintuigen genieten van culinaire creaties van chef-koks: het kan van 17 tot en met 27 mei tijdens het Gastronomy Festival in Málaga (Málaga GF). Voor het vijfde jaar op rij borrelt de stad Málaga van de Spaanse gastronomie. Zowel internationaal als lokaal gerenommeerde chef-koks zullen hun gepassioneerde kookkunsten en kennis met het publiek …
Málaga middelpunt van gastronomische hoogstandjes op het Gastronomy Festival Lees meer »
Ronald Dorlas is Vinoloog van de Nederlandse Wijnacademie sinds 2007. Zijn belangstelling voor wijn dateert van ver voor die tijd. Hij heeft wijngebieden in Frankrijk, Italië, Duitsland, Californië, Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika bezocht en is enthousiast wijnproever. In deze column schrijft Ronald maandelijks over Spaanse wijnen. Volg Ronald’s proefnotities op https://www.vivino.com/users/ronald.dor/. Reacties of uw interesse …
Beroemde Spaanse architecten en hun ontwerpen De producten zijn niet altijd gemaakt in Spanje in deze aflevering van Made in Spain. Wel ontsproten ze uit briljante Spaanse breinen. Als alle materie om ons heen is ontstaan uit een gedachte of een idee, geldt dat ook voor alle gebouwen die we zien. We zetten hier zes …
Made in Spain : Beroemde Spaanse architecten en hun ontwerpen Lees meer »
Sierra Norte de Sevilla, uitgestrekte bossen, klaterend water en statige dorpscentra Wonen in Spanje is alsof je altijd op vakantie bent. Op een uitzonderiwng na is het altijd mooi weer, het strand is in de buurt en het achterland is rijk aan cultuur, natuur en geschiedenis. Omdat je nu eenmaal niet altijd thuis wilt zitten neemt …
De achtertuin van Fuengirola Omdat Fuengirola tussen de zee en de twee gemeentes Benalmádena en Mijas ligt, beschikt de stad zelf afgezien van een paar parken niet over natuur. Daarom spelen we hier een beetje vals en lenen we wat natuur van omliggende plaatsen om een paar leuke excursies binnen een kwartier tot een half …
Diego Gallegos Geen kok doet het hem in Spanje (nog) na: Alle gerechten van chef Diego Gallegos op de kaart van zijn sterrenrestaurant Sollo in Fuengirola bestaan voor 100% uit ecologische ingrediënten van eigen makelij. De ‘chef van de kaviaar’ haalt ze namelijk uit zijn eigen viskwekerij annex moestuin op basis van de duurzame aquaponics-methode. …
Sterrenkok en duurzame vispionier Diego Gallegos Lees meer »
Roger Weijerman Dromen tussen Nederlandse lakens ESpecial life in gesprek met Roger en Kees van Roger’s Linnerie Tekst en foto’s: Maria Kupers Roger Weijerman en Kees Diks vertrokken in 2002 naar Spanje en openden in Jerez de la Frontera (Cádiz) een beddenzaak. In het overwegend Spaanse dorp werden de matrassen van Nederlandse kwaliteit goed ontvangen …
